不知道你是不是也怕曬太陽呢？外出時會擦防曬乳、撐傘再加防曬衣？其實當你做足了這些防曬準備後，肌膚能接受到紫外光的機會大為減低，維他命D合成量就也受到限制。

維生素D影響著人體的鈣吸收與骨骼生長健康，也會促進釋放骨鈣，維持血鈣平衡，是人體中健康維持、調節生理機能的重要營養素。

當體內合成量不夠，那麼就要透過飲食來補充；不過根據衛福部國健署2017-2020國人營養健康調查的報告中顯示，國人普遍攝取不足，最缺乏的維生素就是維生素D，尤其是以女性16-44歲缺乏最為普遍！

但，大家更疑惑的問題是，為什麼補充維生素D時要特別配上維生素K？

身體留不住的鈣質

維生素D會增加腸道對鈣質的吸收，減少腎臟排出鈣質，具有保留鈣質的能力，同時也會維持血液中鈣和磷的濃度平衡。但當我們缺乏維生素D時，即使攝取了足夠的鈣質，也可能因留不住鈣而鈣質缺乏，最終導致骨質密度下降，是引發骨質疏鬆的成因之一。

許多人都知道鈣質和維生素D對於骨骼健康的重要性，卻不知道維生素K2是維持健康骨骼的必需營養素。

體內迷路的鈣質，要靠K2來引導

維生素K2就像是血液中的交通警察，能夠引導鈣質回流到骨骼中，強化骨骼，防止鈣質沉積在軟組織造成的損傷。也因此，當我們缺乏維生素K2時，鈣質就像是迷了路一般，至骨骼沉積的量會減少，骨質密度下降，增加跌倒時骨折的風險。也可能會在體內各處沉積，若是沉積在血管、心臟，甚至是肺泡上；過量的鈣質，可能造成心血管及肺部的損傷，也就是血管的鈣化。

說到這裡，大家應該知道，想要強化骨骼，預防骨質疏鬆，不是一昧地補充鈣就有效。那麼我們可以怎麼快速補足體內維生素D和維生素K呢？

維生素D-以維生素D3為優先補充型式：

維生素D分為五種型式，能被人體利用的有兩種-維生素D2和維生素D3。

維生素D2存在於植物性食物，而D3除了在動物性食物裡可以補充外，生活中透過日曬也能幫助合成。目前市面上有許多維生素D3的保健食品是以羊毛萃取來的，如果擔心透過食物補充不足，食用保健品也是一個快速的方法。

研究顯示，維生素D3的儲存量、持續性、利用率皆比維生素D2高，若你為全素者，透過日曬來加強補充也是一個不錯的方式喔。

維生素K-以MK-7為優先補充型式：

維他命K群中包括K1、K2、K3和K4等，但其中最主要的是K1（葉綠醌）和K2（甲基萘醌）。維他命K1是最常見較普遍的型態，主要存在深色多葉綠色蔬菜以及植物油裡。

維他命K2存在於動物來源食物及發酵食品中。兩者具有相似的功能，但一般認為K2可能比K1更好地被人體吸收，且儲存時間更長。因結構式的不同，維生素K2又分成了MK-4及MK-7，研究發現MK-7的親脂性較強且半衰期長，僅需較低劑量即可達到生理活性，也因此在市場上較偏好使用MK-7作為保健食品。

營養師提醒補充時需要特別注意：

在一般成人中，極少出現體內維生素K濃度過低的情形，但維生素D濃度過低卻非常常見。若是你手頭上已經有維生素D或維生素K的保健食品，或是今天看完文章想要購買補充，那麼有幾點要特別注意。

1.     營養素不是越高劑量越好！

參考衛福部最新公告的國人膳食營養素參考攝取量(目前最新版本為第八版)確認自己每日所需的劑量，透過飲食及生活習慣並以保健品來輔助，適量適度補充。

2.     飯後補充效果佳

維生素D和維生素K皆屬於脂溶性維生素，因此建議最佳的補充時機為飯後。

3.     是否正服用其他藥物

有些藥物與維生素D和K有衝突的可能，建議在補充前可以先詢問醫師再服用。

OkayTake特別請了思思醫生針對維生素D的作用與需要補充的族群來一起討論，如果想要認識更多請看

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